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以闪亮之名中秋&教师节 愿月满人和,美好如愿!

发布时间:2024-11-21 14:48:10 来源:互联网 作者:Luna

以闪亮之名中秋&教师节 愿月满人和,美好如愿!如下:

中秋教师两节遇,

愿月满人和,美好如愿!

另外,Luna还带着冰皮月饼配方来祝大家节日快乐啦~

材料:

糯米粉45g 、粘米粉40g 、澄面粉20g 、牛奶185g 、糖粉30g~50g 、玉米油20g 、莲蓉馅250g 、咸蛋黄适量 、熟糯米粉适量

做法:

①将牛奶,糖粉,玉米油倒在一起搅拌均匀,倒入糯米粉、粘米粉、澄面粉,搅拌均匀

②面糊过筛一次,静置30分钟,再上锅蒸半个小时

③取出放凉,揉匀待用

④皮和馅的比例大概是2:3,用饼皮将馅料完全包裹并团圆,放入月饼模具中按压出花纹

一个漂亮的冰皮月饼就做好啦!

合伙人都喜欢吃什么口味的月饼呢?评论区安利给我吧!

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