7723手游网无期迷途人参（炖）公鸡
发布时间：2024-07-14 16:17:54
来源：互联网
作者：京剧猫-白糖
无期迷途人参（炖）公鸡如下：
人参炖公鸡的做法如下：
所需材料：
* 公鸡半只
* 人参1支
* 枸杞一把
* 红枣5-7颗
* 生姜1块
* 调料（如盐、胡椒粉等）适量
制作步骤：
1. 准备材料：将公鸡去除内脏，切块或整只备用。人参、枸杞、红枣洗净，生姜切片。
2. 腌制：将处理好的鸡肉加入葱、姜、蒜腌20分钟，以去腥增香。
3. 炖煮：
- 砂锅或炖盅中放入鸡肉、人参、枸杞、红枣、姜片。
- 加入适量清水，水量以没过食材为宜。
- 炖煮过程中，人参煮一小时左右后可以取出切片。
5. 调味：炖至汤汁浓郁时，加入适量盐、胡椒粉等调料调味。
6.出锅。
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