爆炒江湖4火修炼菜之4火煮&4火蒸
爆炒江湖4火修炼菜之4火煮&4火蒸如下:
4火蒸:单技法,四喜饺,粉丝蒸扇贝(这2个算是4火蒸修炼必备的菜,技法低,时间也短),自热煲仔饭,沔阳三蒸。蒸切,豆豉蒸排骨,扣三丝,雪笋蒸干贝,金鱼鸭掌,恶作剧便当,蟹酿橙,松鹤白菜,秃黄油捞饭,黄陂三合,七宝玲珑塔,港式早茶(蒸158 切125,这技法,不可能用作修炼菜的)。蒸煮,蟹粉狮子头,味增汤,红蟳米糕,小黑比丢盖饭,森林烩藜麦,清凉一夏,暖冬融雪,抹茶喷泉。蒸炸,咖喱鱼丸,儿童餐,柴鱼豆腐,酥皮蟹,柠檬蒸鱼,玉兔仙踪,葫芦鸡,多汁黑玛瑙,赏樱便当
早期的白稻荷的修炼方式好像是这样的:红酒鸭胸,四喜饺,腊味煲仔饭,带桃花池的 技法加75烤 75蒸的手套,可能还有点基修或加个光环
4火煮:单技法,螺狮粉煲,酸汤肥牛,鸡肉火锅,抹茶火锅,玉蝉羹,九宫格老火锅,小鸡炖蘑菇粉条,醇香合饮。煮炸,水煮鱼,三文鱼茶泡饭,雄黄酒,串串锅,酥炸蚝配鱼子酱,豆皮涮牛肚,菊花豆腐。煮切,牛肉火锅,大骨高汤,撒尿牛丸,猪肚鸡,卤水拼盘,水晶肴蹄,鸡汤煮干丝,冰醉小龙虾,金针菇牛肉卷,撒撇(105切 102煮,不推荐用来修炼),牡丹燕菜,特色切糕,血腥玛丽,鳝筒烧肉,芦笋鲜虾沙拉,跷脚牛肉,松茸炖鸡汤,高汤熊掌,蔬果大巴扎,鸳鸯火锅(168煮 112切,不推荐用作修炼菜)
早期的后厨菜,这5个不仅时间长,技法也高,神级都难,专精的话,基本上都是顶着可级,优级来做满熟练度的,更不适合用来修炼:港式早茶,鸳鸯火锅,BBQ烧烤,快乐桶,蒸汽海鲜
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