仙山小农小帮工教你还原仙山美食——剁椒鱼头!
发布时间:2025-05-31 00:50:44
来源:互联网
作者:仙山小农
仙山小农小帮工教你还原仙山美食——剁椒鱼头!如下:
热辣的剁椒鱼头是一道湘潭名菜。
以鱼头为主料,配以香葱和姜去腥,另需剁椒、盐、料酒、香油等调味品。鱼头洗净后擦干,用调料腌制去腥,在腌好的鱼头上铺上剁椒,蒸10分钟后取出,趁热浇上烧热的葱油等即可。
成品咸鲜微辣,香气四溢,隔壁家小猫都馋哭啦!
有没有能干的小农想要挑战的?!
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